Leite: 0.5 xíc.de chá- Manteiga: 1 col.de sopa
- Ovo: 7 unidade(s)
- Pimenta do reino: 1 pitada(s)
- Presunto cozido: 100 grama(s)
- Queijo prato: 100 grama(s)
- Salsa: 1 col.de sopa
- Sal: 0.5 col.de sopa
Modo de preparo
Corte em cubinhos o presunto e o queijo. Bata os ovos, junte o leite e tempere com sal e pimenta do reino. Junte a salsa picadinha e o presunto e o queijo. Derreta a manteiga, e derrame os ovos batidos. Deixe fritar e vire com o auxílio de um prato. Frite do outro lado e sirva a seguir.
