Receita de Torta de Banana com Canela

Ingredientes
4 bananas maduras
1 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (de chá) de aveia
1 1/2 xícara (de chá) de açúcar
1 colher (de sopa) de fermento para bolo
Canela a gosto
2 colheres (de sopa) bem generosas de margarina
2 ovos
11/2 xícara (de chá) de leite

Modo de Preparo
Em um bowl, misture, a aveia, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e a margarina, até obter uma farofa (eu gosto de misturar com um garfo). Corte as bananas no sentido do comprimento.
Em um refratário (ou qualquer forma) untada e enfarinhada, polvilhe um pouco da farofa, coloque algumas fatias das bananas por cima e polvilhe canela. Novamente coloque a farofa, depois a banana e a canela e vai fazendo as camadas até acabar tudo.
Agora misture os ovos com o leite e derrame por cima. Leve ao forno médio. Quando dourar estará bom.

Torta Madalena - Hoje em Dia Receitas Edu Guedes

- 1,5kg de batatas cozidas - 1 colher (sopa) de manteiga - ½ xícara (chá) de creme de leite INGREDIENTES PARA O RECHEIO: - ½kg de patinho moído - 1 cebola - azeite - 2 tomates - ½ xícara (chá) de salsinha - 1 tablete de caldo de carne DEMAIS INGREDIENTES: - queijo parmesão ralado Em uma tigela, misture a batata cozida, a manteiga e o creme de leite. Reserve. Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola e a carne. Acrescente os tomates, o caldo de carne e a salsinha. Reserve. Montagem: Em uma travessa, coloque uma camada de purê, uma de carne e outra de purê. Polvilhe o queijo ralado e leve para gratinar por 10 minutos a 180°C. Receita extraída do site da Rede Record / Programa Hoje em Dia.

Torta rápida de liquidificador

Ingredientes da massa:


1 xícara de óleo de soja;
1 xícara de queijo ralado;
1 xícara de farinha de trigo;
1 xícara de leite;
1 colher pequena de sal;
1 colher grande de fermento químico em pó;
3 ovos.

Ingredientes do molho:
1 pacote de salsichas;
100g de azeitonas verdes;
1 pimentão verde;
2 tomates;
1 cebola;
Cebolinha verde e salsa a gosto.

Modo de preparar:
Para fazer a massa, bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Reserve. Para fazer o molho, pique a salsicha, o pimentão, a azeitona, o tomate e a cebola, bem miudinho e misture na massa. Coloque em uma assadeira, e leve ao forno médio, preaquecido, para assar até dourar.