Ingredientes
Chantilly de cereja:
½ xícara (chá) de cereja em calda picada em pequenos
1 caixinhas de creme de leite bate chantilly
Milkshake:
10 morangos médios picado em pequenos pedaços
2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de sorvete de chocolate
4 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 colher (sopa) de aroma de rum
Para decorar: rolinhos de chocolate
Chantilly de cereja: prepare o creme de leite para chantilly conforme as orientações do fabricante
No final incorpore as cerejas picadas
Reserve na geladeira.
Milkshake: disponha os morangos picados em uma assadeira, cubra com filme plástico e leve ao congelador por 1 hora.
Coloque no copo do liquidificador o leite, o sorvete de chocolate, açúcar e o aroma de rum
Bata por 1 minuto.
Distribua os morangos em copos altos, disponha o milkshake e por cima o chantilly
Decore com rolinhos de chocolate
quarta-feira, 21 de março de 2012
Milkshake Floresta Negra
Milkshake de Coco, Chocolate e Maracujá
Ingredientes
1 Xícara(s) polpa de maracujá
1/2 Xícara(s) açúcar
8 Bola(s) sorvete de coco com chocolate
Modo de preparo
Em uma panela junte a polpa de maracujá e o açúcar
Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos ou até ficar em consistência de calda
Deixe esfriar.
Bata no liquidificador o sorvete de coco com chocolate e o suco de maracujá até ficar homogêneo.
Decore a lateral de um copo com a calda de maracujá e preencha com o sorvete
Sirva em seguida.
Milk Shake de Morango
Ingredientes
3 bolas de sorvete de creme
2 colheres de sopa de achocolatado de morango
2 xícara de chá de leite gelado
cobertura de morango
morangos para enfeitar
Modo de preparo
Bata no liquidificador o sorvete, com o achocolatado demorango e o leite
Espalhe nas paredes de um copo alto cobertura de morango e despeje a bebida
Para decorar: Morangos, calda de morango, calda de chocolate, caramelo, chocolate granulado comum e colorido e copos para Milk shake – canudos