Ingredientes
2 copos de iogurte natural (170g cada)
1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar
1 lata de creme de leite com o soro
1 colher (de chá) de raspas de limão (veja a DICA)
Modo de Preparo
Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata. Despeje em um recipiente e leve ao freezer até endurecer (foto 3). Eu coloco em um recipiente de inox ou alumínio, pois endurece mais rápido. Depois que endurecer, coloque na batedeira e bata para ficar macio. Leve de volta ao freezer em um recipiente fechado e quando ficar firme já pode comer ou servir.
Dicas:
- Sirva puro mesmo que é muito gostoso ou com alguma calda.
- Para baratear a receita faça um bom iogurte caseiro e use na receita.
