' Bolinho de Chuva

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Bolinho de Chuva

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
3 xícaras de café de leite
1 ovo inteiro
1 colher de café de fermento em pó
1 banana
Óleo para fritar
Açúcar com canela para empanar

Modo de preparo:Cortar a banana
Colocar dentro de um bowl, o ovo, o leite, o açúcar, a banana, a farinha e o fermento.
Com uma colher, fazer bolinhas e colocar no óleo para fritar.
Escorrer e empanar com açúcar e canela.