Ingredientes
1 cartela de ovos de codorna (vem 30 unidades)
2 colheres (de sopa) de maionese (usei a light)
1 colher (de sopa) de catchup
1/2 colher (de sopa) de mostarda
4 gotas de molho inglês
Modo de Preparo
Coloque os ovos em uma panela, cubra com água e leve para ferver. Eu coloco em fogo baixo, quando começa a ferver, deixo no fogo médio e conto 5 minutos. Retiro e coloco em água fria, para tirar mais facilmente as cascas. Retiro as cascas de todos os ovos e reservo.
Para o molho Rosé
Em um recipiente, misture os ingredientes até ficar homogêneo e pronto. Coloque em outro recipiente para servir.
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Para quem está no Projeto Verão (emagrecer urgente) assim como eu, pode comer estes ovinhos. Coma no lugar do lanche da tarde e só uns 3, mas cuidado com o molho, aí que está o perigo. Coma pouco molho, mesmo sendo feito com maionese light.
