' BOLO DE ANIVERSÁRIO DO HARRY POTER

sexta-feira, 9 de março de 2012

BOLO DE ANIVERSÁRIO DO HARRY POTER


Hoje trago-vos a receitinha do bolo de aniversário.
O tema foi escolhido pelo filho, como não consegui encontrar nada com este tema, optámos por retirar a imagem da net e mandar fazer uma placa ( hóstea) personalizada, e ficou muito gira.
Como queria um bolo grande, fiz dois iguais e sobrepus, um sob o outro.

Bolo de Nesquik

Ingredientes:

3 ovos
2 chávenas de açucar
1 chávena de óleo
1 chávena de nesquik
1 chávena de água a ferver
2chávenas de farinha
1 colher de fermento em pó

Num recipeiente colocam-se os ovos com o açucar e mistura-se bem.Junta-se a farinha, o fermento, o óleo, o nesquik e a água.
Mexer tudo e levar ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal, untado com spray desmoldante, cerca de 45 minutos a 180º.
Desenformar e deixar arrefecer.

Para decorar:
1 caixa de chantilly instântaneo previamente preparado conforme as instruções da caixa
1 frasco de granulado de chocolate
Placa (hóstea)

Montagem do bolo:

Colocar um dos bolos sobre um tabuleiro, colocar uma camada de chantilly, colocar o outro bolo por cima. Barrar o bolo todo, por cima e dos lados com chantilly, colocar a placa e com a ajuda do saco de pasteleiro, colocar "beijinhos" de chantilly nas bordas da placa para que não levante.
Depois da placa devidamente colocada, cobrir as partes do bolo que tem chantilly com o granulado de chocolate.
O resultado não ficou nada mau, modéstia à parte, mas toda a gente adorou o bolo, ficou um bolo um bocadinho húmido, muito bom mesmo!!